We zijn altijd paraat om uit te varen als het weer het toelaat !
Voor groepen of zeeklassen hebben we een leuke samenwerking met de Spanjaardbank.
Dit zijn de garnaalkruiers van Oostduinkerke.
Enkele stoere vissers gaan tot heup hoogte in het water en slepen netten achter zich aan.
Na een kwartiertje wordt hun vangst op een grof net gezeefd op het strand aan het water.
Met een beetje geluk onderscheiden we enkele soorten visjes, zoals zeetong, pladijsjes, krabben en de gevaarlijke pieterman.
De garnalen houden we apart, en die worden achteraf aan de fietsenverhuring Rodeo op het G.Grardplein gekookt.
De 'kaviaar' van de Noordzee wordt in kleine doosjes uitgedeeld aan de leerlingen en er wordt aangeleerd hoe je best de garnaaltjes pelt.
SMAKELIJK !!
